과일과 채소의 유래 그리고 발전1 바나나 탄생의 유래, 품종개량,현재의 품종 바나나의 유래 바나나의 야생 조상은 동남아시아, 특히 지금의 파푸아뉴기니와 인근 섬들에서 기원한 것으로 전해진다. 이 지역은 야생 바나나의 기원과 다양성의 중심지로 여겨진다. 바나나 재배의 가장 초기 증거는 기원전 7,000-8,000년경 파푸아뉴기니의 쿠크 늪에서 발견되었다. 이 증거는 이 지역의 사람들이 이미 수천 년 전에 야생 바나나를 경작하고 식량원으로 사용하고 있었다는 것을 나타낸다. 쿠크 늪은 파푸아뉴기니 고지대에 위치한 고고학 유적지로 1960년대부터 발굴됐다. 유적지에서 발견된 고고학적 증거로는 검게 그을린 바나나 유적, 피톨리스(식물 세포의 미세한 유적), 꽃가루 등이 있다. 이 유적지의 발견은 야생 바나나를 인간이 초기에 사용했다는 증거를 제공하고 이 지역의 인구가 이미 환경에서 이용 .. 2023. 1. 26. 이전 1 다음